ما هي فوائد قهوة البندق

إذا كنت من أولئك الذين يرغبون في بدء صباحهم بملاحظة صحية ولكن لا يمكنهم تفويت قهوتهم الصباحية ، فاستبدلها بقهوة البندق.

في الآونة الأخيرة ، حازت قهوة البندق على معجبين من جميع أنحاء العالم (وبالطبع أنا واحد منهم) لما تتمتع به من فوائد صحية خارقة. لكن عجائب قهوة البندق لا تزال مجهولة للكثيرين. نعم ، قهوة البندق مفيدة لصحتنا ويمكن أن تحميك من الأمراض المختلفة. وفقًا للخبراء ، تحتوي أونصة واحدة من المكسرات على ما يصل إلى 87 بالمائة من المنجنيز ، مما يساعد على تقوية عظامنا ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وآلام المفاصل. بصرف النظر عن هذا ، تساعد هذه المكسرات أيضًا في التخلص من الكيلوجرامات الزائدة والحفاظ على عدوى المسالك البولية! وهذا ليس كل شيء! تابع القراءة لمعرفة المزيد عنها. ما هي فوائد قهوة البندق؟

يحتوي البندق على مصدر موثوق به:

- فيتامين E

- الدهون الصحية

- بروتين

- الألياف الغذائية


في هذه المقالة ، تعرف على كيف يمكن للبندق أن يدعم الصحة ، من خفض مستويات الكوليسترول إلى تحسين مقاومة الأنسولين.

قهوة البندق لها فوائد صحية متعددة. قد يساعد في علاج ارتفاع الكوليسترول والسمنة وأمراض القلب والتأثيرات الإيجابية الأخرى على الصحة والنشاط البدني. فيما يلي معلومات أكثر تفصيلاً حول فوائد قهوة البندق.

فوائد قهوة البندق :

1- دعم حركة الأمعاء الصحية

البندق مصدر جيد للألياف الغذائية. يشجع تناول الكثير من الألياف حركات الأمعاء المنتظمة ويساعد شرب كوب من قهوة البندق على منع الإمساك. توصي مصادر موثوقة في الولايات المتحدة بأن تأكل النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 31 و 50 عامًا 25.2 جرامًا (جم) من الألياف الغذائية يوميًا. يجب على الرجال في نفس الفئة العمرية تناول 30.8 جرامًا من الألياف يوميًا.

2- تقليل زيادة الوزن

في محاولة لانقاص الوزن؟ ابدأ في احتساء قهوة البندق. حسب إحدى الدراسات ، وجد أن هذه المكسرات مليئة بالبروتين ، ولهذا فإن تناول حفنة من هذه المكسرات أو شرب كوبين من هذه القهوة سيبقيك ممتلئًا لساعات أطول. أنها تساعد على تقليل زيادة الوزن وفقًا لبحث حديث ، فإن تناول المكسرات قد يساعد بعض الأشخاص على اكتساب وزن أقل. وجدت دراسة أجريت عام 2018 وجود صلة بين استهلاك البندق ، وانخفاض زيادة الوزن ، وانخفاض خطر الإصابة بالسمنة. في الدراسة ، كان المشاركون الذين تناولوا المزيد من البندق أقل عرضة لزيادة الوزن من أولئك الذين لم يتناولوا.

3- حماية ضد تلف الخلايا

تساعد قهوة البندق على حماية تلف الخلايا , وذلك لأن البندق غني بمضادات الأكسدة ، وهي مركبات تحمي من أكسدة الخلايا. أنها تقلل من مدى تلف الخلايا من الجذور الحرة. يحتوي البندق على فيتامين E المضاد للأكسدة. تشير بعض الأبحاث إلى أن فيتامين E قد يساعد في حماية الجسم من أنواع تلف الخلايا المرتبطة بالسرطان.

4- خفض الكوليسترول

قد يساعد شرب كوب من قهوةالبندق يومياً في تقليل نسبة الكوليسترول. وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن اتباع نظام غذائي غني بالبندق يقلل من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة لدى المشاركين. يمكن أن يزيد هذا النوع من الكوليسترول من خطر الإصابة بأمراض القلب. خلص الباحثون إلى أن أفضل طريقة لجني الفوائد الصحية للبندق هي تناولها كل يوم ، دون زيادة السعرات الحرارية الإجمالية للشخص. نتائج مراجعة عام 2016 أشارت مصدر موثوق أيضًا إلى أن البندق يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار. كما لاحظ الباحثون عدم وجود زيادة في وزن جسم المشاركين. قد يخفف هذا من بعض المخاوف من أن تناول المكسرات كثيفة السعرات الحرارية قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

5- تحسين حساسية الأنسولين

قد يساعد تناول مزيج الجوز الذي يحتوي على البندق في تحسين حساسية الأنسولين. وجدت تجربة صغيرة عام 2011 أن تناول مزيج من المكسرات سعة 30 جرامًا يحتوي على 7.5 جرام من البندق كل يوم يحسن حساسية الأنسولين لدى المشاركين على مدار 12 أسبوعًا. يلعب تناقص حساسية الأنسولين دورًا في الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يؤدي تحسين هذه الحساسية إلى تقليل مخاطر الإصابة بهذه الحالة.

6- دعم صحة القلب

الى جانب فوائد القهوة للجسم نضيف بأنه قد يساعد البندق في تعزيز صحة القلب. وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن تناول نظام غذائي غني بالبندق قد يحسن المؤشرات الحيوية لمخاطر القلب والأوعية الدموية ، مما قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

7- تقليل الإلتهابات

قد يساعد تناول البندق في تخفيف الالتهاب. وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن تناول نظام غذائي غني بالبندق يقلل من علامات الالتهاب بين المشاركين. ومع ذلك ، وجدت دراسة أخرى مصدر موثوق أن التغيير في علامات الالتهاب بعد تناول البندق غير مهم. سيتطلب تحديد تأثير البندق بشكل قاطع على الالتهاب مزيدًا من البحث.