طريقة عمل صوص الشوكولاتة في البيت

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في البيت , لم يكن صنع صلصة الشوكولاتة في المنزل أسهل من أي وقت مضى. لدي وصفة لك تستخدم كميات متساوية من السكر الحبيبي الأبيض والماء ومسحوق الكاكاو. سينتج عن ذلك صلصة شوكولاتة كثيفة لا يزال بإمكانك تحريكها فوق كثير من أنواع القهوة . سيبدو هكذا عند الانتهاء مثل الصورة في المقال.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة في البيت:-

من السهل جدًا صنع صلصة الشوكولاتة في المنزل ، وسيكون لديك دفعة جاهزة في غضون دقائق قليلة.

وصفة صلصة الشوكولاتة المذكورة أدناه ستقدم حوالي عشر حصص من القهوة المثلجة بنكهة الشوكولاتة. ستحتاج إلى المكونات التالية:

-نصف كوب (0.12 لتر) من مسحوق الكاكاو.
-120 جرام من السكر الأبيض الحبيبي.
-نصف كوب (0.12 لتر) من ماء الصنبور البارد.

التعليمات :-

هذه صلصة شوكولاتة أساسية تتناسب مع كل شيء. إذا كنت ترغب في تتبيلها ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من مستخلص الفانيليا للحصول على صلصة أكثر قوة. لتحضير الصلصة ، اتبع الخطوات التالية:

في قدر صغير ، ويفضل أن يكون بمقبض ، أضف مسحوق الكاكاو والسكر الأبيض الحبيبي والماء.
ضعه على الموقد على نار متوسطة.
استمر في تقليب صلصة الشوكولاتة حتى يذوب السكر وتتسمك الصلصة قليلاً. لقد وجدت أن هذا لا يستغرق أكثر من دقيقتين.
بعد أن يذوب السكر ، ارفعي المقلاة عن النار.
اتركي صلصة الشوكولاتة تبرد قليلاً واحفظيها في وعاء محكم الغلق.
يمكنك تخزين صلصة الشوكولاتة في الثلاجة لبضعة أيام. من الأفضل عمل دفعة كبيرة إذا كنت ترغب في صنع القليل من هذه القهوة المثلجة في الأيام القادمة.