قهوة الأمريكانو
قهوة الأمريكانو ما هي وكيف تصنع هذه القهوة في المنزل؟, في هذا المقال سوف نخبركم بكل شيء عن الأمريكانو. ، ستتمكن من البدء في تناول أمريكانو اللذيذ.
لدي وصفة صيفية أيضًا. يجب أن يكون صنع أمريكانو أحد أكثر وصفات القهوة اللذيذة والسهلة على الإطلاق. يختلف الطعم كثيرًا عن السكب على القهوة والقهوة الفرنسية التي أشربها عادةً. اصنع لنفسك كمية جيدة من القهوة واقرأ معًا لتكتشف كيف يمكنك صنعها بنفسك!
ما هي قهوة الأمريكانو؟
أمريكانو أو كافيه أمريكانو هو مشروب قهوة يحتوي على الإسبريسو يتم تخفيفه بإضافة الماء الساخن. يمنح هذا القهوة نفس القوة التي اعتدت عليها عند شرب الإسبريسو ولكن حجمها أكبر بسبب الماء الساخن المضاف.
يميل معظم الناس إلى شربها ككوب من قهوة الصباح كبديل للسكب ، أو القهوة المخمرة بالضغط الفرنسي. يوقظك ثراء الإسبريسو على الفور ، ولكن مع إضافة الماء ، ستتمكن من شرب هذه القهوة في فترة زمنية أطول.
يتم صنع أمريكانو عن طريق سحب جرعة من الإسبريسو وإضافتها إلى كوب كبير. ثم يضاف الماء الساخن فوق الإسبريسو. النسبة المستخدمة هي نسبة 1: 2. تُضاف جرعة واحدة من الإسبريسو وقطرتين من الماء.
إذا كنت في مقهى ، فستحصل على الأرجح على الإسبريسو في فنجان وماء ساخن في إبريق صغير بجواره. بهذه الطريقة ، ستتمكن من إضافة أكبر قدر من الماء الذي تريده.
عند تخفيف الإسبريسو عن طريق إضافة الماء الساخن ، ستختفي الكريما الموجودة عليه تمامًا. في بعض الأحيان ، يُضاف الماء الساخن إلى كوب فارغ ، وتُضاف جرعة الإسبريسو بعد ذلك. هذه القهوة تسمى long black.
تعتبر الأمريكانو نتيجة رائعة إذا كنت لا تشعر برغبة في شرب كوب أو شرابين من القهوة في الصباح. بإضافة الماء الساخن ، فأنت تقوم بشكل أساسي بتخمير كوب أكبر من القهوة يمكنك الاستمتاع به لفترة أطول. النسخة المثلجة من أمريكانو طعمها رائع ويمكن الاستمتاع بها عندما لا ترغب في شرب القهوة الساخنة في يوم دافئ للغاية. مدهش. إذا كنت ترغب في تجربة المزيد من وصفات القهوة ، يمكنك التحقق من الوصفاتفي موقعنا . لقد قمنا بإدراج بعض الوصفات التي قد تهمك.
