فوائد شرب القهوة .
هل شرب القهوه مفيد ؟ نعم بالتأكيد القهوة مفيدة للصحة البدنيه و النفسيه و في هذا المقال سنتكلم عن بعض فوائد شرب القهوة .
معظم سكان العالم يفتتحون يومهم بكوبٍِ من القهوة ، فهي لها تأثير كبير في تعزيز المزاج و زيادة النشاط إلى جانب فوائدها الصحية الكثيرة مع مراعاة عدم الفرط في تناولها. من أهم فوائد القهوة ، أنها تنشط و تخفف من الموت المبكر و الإصابة بأزمات و أمراض قلبية. إلى جانب أنها تحارب الإكتئاب و تضيف البهجة و الشعور بالسعادة على متناولينها ، و أيضا القهوة تعمل على المساعدة في حرق الدهون في الجسم وذلك لإحتوائها على مادة الكافيين و تحمي كذلك من الباركنسون و مرض الزهايمر.
1- من أول فوائد القهوة يمكن تحسين مستويات الطاقة
هذا لأنه يحتوي على منبه يسمى الكافيين – المادة ذات التأثير النفساني الأكثر شيوعًا في .
بعد شرب القهوة ، يتم امتصاص الكافيين في مجرى الدم. ومن هناك ينتقل إلى عقلك .
في الدماغ ، الكافيين يمنع الناقل العصبي المثبط الأدينوزين.
عندما يحدث هذا ، تزداد كمية النواقل العصبية الأخرى مثل النوربينفرين والدوبامين ، مما يؤدي إلى تعزيز إطلاق الخلايا العصبية .
تظهر العديد من الدراسات التي أجريت على البشر أن القهوة تحسن جوانب مختلفة من وظائف المخ – بما في ذلك الذاكرة والمزاج واليقظة ومستويات الطاقة وأوقات رد الفعل والوظيفة العقلية العامة .
2. يمكن أن تساعدك على حرق الدهون.
يوجد الكافيين في كل مكمل تجاري لحرق الدهون تقريبًا - ولسبب وجيه. إنه أحد المواد الطبيعية القليلة التي ثبت أنها تساعد في حرق الدهون. تظهر العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يعزز معدل الأيض بنسبة 3-11٪ . تشير دراسات أخرى إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون على وجه التحديد بنسبة تصل إلى 10٪ لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة و 29٪ لدى الأشخاص النحيفين ). ومع ذلك ، من الممكن أن تقل هذه التأثيرات عند من يشربون القهوة على المدى الطويل.3-
3- يمكن تحسين الأداء البدني بشكل جذري.
يحفز الكافيين جهازك العصبي ، مما يشير إلى الخلايا الدهنية لتفتيت دهون الجسم .لكنه يزيد أيضًا من مستويات الأدرينالين (الأدرينالين) في الدم ,هذا هو هرمون القتال أو الهروب ، الذي يعد جسمك لمجهود بدني مكثف. يعمل الكافيين على تكسير دهون الجسم ، مما يجعل الأحماض الدهنية المجانية متاحة كوقود , بالنظر إلى هذه التأثيرات ، ليس من المستغرب أن الكافيين يمكن أن يحسن الأداء البدني بنسبة 11-12٪ . لذلك ، من المنطقي تناول فنجان قهوة قوي قبل نصف ساعة من التوجه إلى صالة الألعاب الرياضية.
4- يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية
العديد من العناصر الغذائية الموجودة في حبوب البن تشق طريقها إلى القهوة المخمرة النهائية.
يحتوي فنجان واحد من القهوة على :
الريبوفلافين (فيتامين ب 2): 11٪ من الكمية اليومية المرجعية (RDI).
- حمض البانتوثنيك (فيتامين ب 5): 6٪ من RDI.
المنجنيز والبوتاسيوم: 3٪ من RDI.
المغنيسيوم والنياسين (فيتامين ب 3): 2٪ من RDI.
على الرغم من أن هذا قد لا يبدو مشكلة كبيرة ، إلا أن معظم الناس يستمتعون بعدة أكواب في اليوم – مما يسمح لهذه الكميات بالتجمع بسرعة.
5- قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
يُعد مرض السكري من النوع 2 مشكلة صحية كبيرة تؤثر حاليًا على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم.
يتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب مقاومة الأنسولين أو انخفاض القدرة على إفراز الأنسولين. لسبب ما ، ينخفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لدى شاربي القهوة بشكل ملحوظ.
تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة تقل لديهم مخاطر الإصابة بهذا المرض بنسبة 23-50٪. أظهرت إحدى الدراسات انخفاضًا يصل إلى 67 ٪. وفقًا لمراجعة كبيرة لـ 18 دراسة على إجمالي 457،922 شخصًا ، ارتبط كل فنجان قهوة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 7٪.