الموكاتشينو المثلج
![الموكاتشينو المثلج](https://i0.wp.com/alemadcoffee.com/wp-content/uploads/2022/05/images.jpg?resize=598%2C398&ssl=1)
الموكاتشينو المثلج , يمكنك أن تنتقل إلى هذه الوصفة عندما تنخفض الحرارة وتحتاج إلى قهوة مثلجة. لأنها ستوفر لك وصفة الموكاتشينو المثلجة هذه علاجًا لذيذًا ومنعشًا و يتطلب جهدًا بسيطًا لتحضيره.
يوفر مزيج الشوكولاتة والقهوة والحليب طعمًا كريميًا وفاخرًا بشكل لا يصدق يتوق إليه كثير من الناس عندما ترتفع درجة الحرارة. في هذه المقالة ، سنوجهك خلال جميع الخطوات المتضمنة في صنع هذا الموكاشينو المثلج في المنزل. هيا بنا نبدأ!
ما هو الموكاتشينو المثلج؟
الموكاتشينو المثلج هو مشروب قهوة يحتوي على الإسبريسو والحليب وشراب الشوكولاتة. و يتم تقديمه باردًا مع الثلج وأحيانًا الكريمة المخفوقة في الأعلى.
و إنها مصنوعة من نفس المكونات مثل نظيرتها الساخنة ، لكن هذه النسخة من القهوة المثلجة تشبه القهوة الباردة مع رغوة كريمية في الأعلى.
تُصنع الرغوة الكريمية باستخدام الحليب ثم تُغطى بشراب الشوكولاتة والكريمة المخفوقة وبعض نشارة الشوكولاتة. لذلك يمكننا أن نعتبره علاج يمكنك الاستمتاع به في الصباح الباكر أو عندما يصبح الجو أكثر سخونة طوال اليوم.
ستجد أدناه المكونات اللازمة لصنع هذه القهوة المثلجة في المنزل ، وكيفية صنع قهوة إسبريسو رائعة ، وحبوب القهوة الأفضل استخدامًا لهذه الوصفة:
ما هي المكونات اللازمة لصنع الموكاتشينو المثلج؟
يتكون هذا الموكاشينو المثلج من ثلاثة مكونات رئيسية لكن يمكن جعله أكثر لذة مع بعض المكونات الإضافية:
قهوة الإسبريسو – يمكنك استخدام أي صانع قهوة لتحضير قهوة الإسبريسو في المنزل .
يفضل استخدام الحليب قليل الدسم لصنع رغوة باردة طويلة الأمد. أو أي حليب قليل الدسم سيفي بالغرض.
شراب الشوكولاتة سيمنح هذا المشروب المثلج نكهته اللذيذة ونكهة الشوكولاتة.
الكريمة المخفوقة اختيارية ولكنها تجعل القهوة أكثر انحطاطًا وإضافة بعض الحلاوة إليها.
و يمكن استخدام نشارة الشوكولاتة لتزيين الموكاشينو محلي الصنع لجعلها تبدو رائعة. بالإضافة إلى أنها تضيف بعض نكهة الشوكولاتة إليها!
يمكنك أن تستخدم مكعبات الثلج لتحويل هذا إلى مشروب منعش.
لجعل مشروبك أكثر قوة في النكهة ، يمكنك استبدال مكعبات الثلج ببعض مكعبات القهوة المثلجة محلية الصنع. يتم صنع مكعبات القهوة المثلجة عن طريق تجميد القهوة الطازجة في صينية مكعبات الثلج.و يمكنك بعد ذلك استخدامه لتبريد مشروبك. بذلك ستترك لك المزيد من نكهة القهوة حيث تبدأ مكعبات القهوة بالذوبان ببطء.
مكونات:-
جرعة اسبريسو واحدة
2 أوقية (60 مل) من 2٪ حليب دسم
1 ملعقة كبيرة (15 جرام) من شراب الشوكولاتة
مكعبات ثلج
اختياري: حصة من الكريمة المخفوقة وبعض نشارة الشوكولاتة
تعليمات:-
ابدأ بتخمير جرعة الإسبريسو الخاصة بك. لكن بمجرد التخمير ، برده قليلاً عن طريق إضافة مكعب ثلج إليه.
املأ كوبًا طويلًا بمكعبات الثلج حتى منتصفه تقريبًا. لكن تأكد من استخدام ما يكفي من الثلج لجعله منعشًا قدر الإمكان.
قم برغوة الحليب قليل الدسم على البارد.
اسكب جرعة الإسبريسو المبردة في الكوب المليء بالثلج.
أضف شراب الشوكولاتة إلى الكوب واختياريًا قم بتقليبها سريعًا.
تُسكب الرغوة الباردة برفق على مزيج الإسبريسو وشراب الشوكولاتة.
اختياريا مع حصة من الكريمة المخفوقة والانتهاء مع بعض تجعيد الشوكولاتة.
تقدم في أسرع وقت ممكن. و يمكنك تقديم هذا المشروب بملعقة حتى تتمكن من تقليب كل شيء معًا.و بعذ ذلك استمتع !