وصفة فريدو كابتشينو

وصفة فريدو كابتشينو, إذا كنت تستخدم TikTok مؤخرًا ، فقد تكون قد لاحظت الاتجاه الجديد في القهوة: Freddo cappuccino.

قد يبدو صنع كابتشينو Freddo في المنزل مهمة شاقة ، لكنها في الواقع بسيطة جدًا. يكمن سر صنع كابتشينو فريدو الجيد في استخدام المعدات المناسبة والوصفة الصحيحة. في هذه المقالة ، سننتقل إلى كل خطوة ، حتى تتمكن من تجربة اتجاه TikTok الجديد هذا بسرعة في المنزل. هيا بنا نبدأ!

ما هو فريدو كابتشينو؟

قبل الدخول في الدليل الكامل لإعداد Freddo cappuccino في المنزل ، ما هو بالضبط؟

فريدو كابتشينو هي قهوة مثلجة مصنوعة باستخدام قطعتين من الإسبريسو تم رجها على الجليد للحصول على رغوة ثابتة ؛ يسكب فوق الثلج ويعلوه رغوة باردة ونثر من مسحوق القرفة أو الكاكاو!

تُصنع هذه القهوة المثلجة بنفس تقنية الإسبريسو المخفوقة المستخدمة في صنع إسبرسو مثلج مثلج وحليب الشوفان والسكر البني.

أدناه ، ستجد قائمة المكونات الكاملة وجميع الخطوات اللازمة لصنع قهوة فريدو الرائعة بنفسك.

ما هي المكونات لهذه الوصفة ؟

إذا كنت ترغب في صنع Freddo cappuccino ، فستحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات رئيسية. ألق نظرة أدناه للحصول على القائمة الكاملة:

-قهوة اسبريسو.
-2٪ حليب دسم (لصنع رغوة باردة).
-مكعبات ثلج.

هذه هي المكونات الوحيدة التي تحتاجها لصنع قهوة مثلجة لذيذة في المنزل. يمكنك اختيار تحلية كابتشينو Freddo ببعض السكر أو شراب القهوة.

لقد قمت بإدراج بعض وصفات شراب القهوة اللذيذة في الأسفل قليلاً وأعتقد أنها تتناسب مع هذه القهوة المثلجة. سأتحدث أكثر عن قهوة الإسبريسو وكيفية صنع رغوة باردة في المنزل أدناه. لكن أولاً ، لنتحدث عن استخدام مكعبات الثلج. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بهذه القهوة المثلجة أثناء احتسائها ببطء ، أقترح صنع القليل من مكعبات القهوة المثلجة مسبقًا. تُصنع مكعبات القهوة المثلجة عن طريق تجميد القهوة المخمرة في صينية مكعبات الثلج أو أكياس مكعبات الثلج .

التعليمات:-

تحضير جرعات الإسبرسو. استخدم صانع القهوة الذي تفضله كثيرًا.
بعد تخمير الإسبريسو ، يمكنك إضافة القليل من السكر إليها لجعل كابتشينو فريدو أكثر حلاوة.
أضف لقطات الإسبرسو إلى كأس خلط الكوكتيل أو وعاء آخر قابل لإعادة الغلق.
أضف حفنة من مكعبات الثلج إلى جرعات الإسبريسو ورجها جيدًا حتى يبرد الإسبريسو تمامًا ويوجد في الأعلى طبقة رغوية.
ثم امسك كوبًا طويلًا واملأه حتى منتصف الطريق بمزيد من مكعبات الثلج (أو مكعبات القهوة المثلجة)
صب قهوة الإسبريسو الرغوية في الكوب.
رغوة الحليب على البارد باستخدام طريقة الاختيار.
بمجرد أن يصبح الحليب طبقة سميكة لطيفة من الرغوة ، أضفه إلى قهوة الإسبريسو المزبد.
يمكنك إضافة القليل من مسحوق القرفة أو مسحوق الكاكاو لإنهاء كابتشينو فريدو.
الآن ، كل ما تبقى هو الاستمتاع بهذا المشروب!