وصفة شراب التوت الازرق
شراب التوت الازرق, ما هو أفضل شيء تفعله بكمية كبيرة من التوت الأزرق؟ بالنسبة لي ، هو صنع شراب التوت الأزرق للقهوة! من السهل صنع الشراب ، ويمكنك إما استخدامه على الفور أو تخزينه في الثلاجة. إذا كنت تبحث عن إضافة لمسة جديدة إلى مشروبات القهوة المفضلة لديك ، فإن وصفة شراب التوت الأزرق هذه هي مكان رائع للبدء!
ما هو شراب التوت الأزرق :-
شراب التوت الأزرق وصفة منزلية سهلة يمكنك تحضيرها في دقائق. إنه مصنوع من حبيبات السكر الأبيض ، والتوت ، ولمسة من الماء.
يُصنع شراب التوت الأزرق من غليان التوت مع السكر ، ثم تركه يبرد بدرجة كافية بحيث يمكن سكبه في أوعية قابلة لإعادة الاستخدام ، مثل برطمان أو قارورة لطيفة بفوهة سكب.
مذاق شراب التوت الأزرق أفضل من أي وقت مضى بسبب قلة كمية السكر والنكهات المضافة.
النكهة التي تحصل عليها عند استخدام العنب البري الحلو في الموسم رائعة ولا يمكن مقارنتها بالإصدار الذي تم شراؤه من المتجر.
ما هي المكونات المستخدمة في وصفة شراب التوت الأزرق للقهوة؟
لا ينبغي أن يكون صنع شراب القهوة أمرًا صعبًا ، ولهذا السبب تستخدم وصفة شراب التوت الأزرق القليل من المكونات. ألق نظرة أدناه على جميع المكونات:
-توت.
-سكر أبيض حبيبات.
-ماء بارد.
هذه المكونات الثلاثة ستشكل إضافة حلوة ولذيذة لقهوتك المفضلة.
السكر الأبيض الحبيبي هو أفضل أنواع السكر للاستخدام ، حيث أن قوامه ناعم. بسبب التركيبة الدقيقة ، سيذوب السكر بشكل أسرع ، وهو مثالي لهذه الوصفة السريعة.
تعتمد الوصفة على النسبة الكلاسيكية 1: 1 من السكر والماء المستخدمة في صنع شراب بسيط.
عند إضافة العنب البري إلى هذا ، ستجعله أكثر حلاوة ، وسيترك لونًا أزرق مذهلًا. أدناه ، قمت بإدراج الوصفة وكيف يمكنك تخزين الشراب محلي الصنع بأفضل طريقة.
المكونات:-
- 1 كوب (250 جرام) من السكر الأبيض الحبيبي.
- كوب (250 جرام) من ماء الصنبور البارد.
- 1 كوب (250 جرام) من العنب البري الطازج أو المجمد.
التعليمات :-
قبل البدء بالوصفة ، أحب أن أجمع كل المكونات. بعد ذلك ، حان الوقت للانتقال إلى الوصفة:
في قدر صغير ، يُمزج السكر الأبيض الحبيبي وماء الصنبور البارد والتوت.
ضع القدر الصغير على الموقد على نار متوسطة.
مع التحريك المستمر ، سخني الخليط.
اخفض الحرارة بمجرد أن يذوب السكر تمامًا ويصبح التوت طريًا بعض الشيء.
اتركي المزيج ليغلي لبضع دقائق أخرى حتى يصبح التوت لطيفًا وناعماً.
بعد أن يصبح التوت الأزرق شديد النعومة ويذوب السكر ، ارفع القدر عن النار.
لجعل شراب التوت الأزرق ناعمًا ، ضع خلاطًا يدويًا في القدر حتى يصبح التوت الأزرق ناعمًا للغاية.
يمكنك أيضًا إضافة الخليط إلى الخلاط.
إذا ظل شراب التوت يحتوي على قطع من التوت بعد الخلط ، يمكنك غربله حتى يصبح ناعمًا.
انقل شراب التوت الناعم إلى وعاء أو قارورة من اختيارك يمكن إعادة غلقها واحفظها في الثلاجة لحين استخدامها.